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2023/02/16 14:21
お汐井特製 あご出汁の風味が香る豚バラの定番アレンジレシピをご紹介｜豚バラミルフィーユ鍋
【材料】
●白菜 半玉
●豚バラ 100g×4人前
●あご出汁パック 2パック
●料理酒 200㏄
●特製橙ぽん酢 お好み
【今回使用する商品はこちら！！】
【作り方】
①白菜の葉1枚につき豚バラを3~4枚ずつ並べる
②①の作業を繰り返す✨
③全て並べ終わったら②を5段重ねにする✋
④③を幅は5cm目安で縦方向にカット🔪
⑤鍋に料理酒を入れたら④を円状に並べる◎
⑥表面にあご出汁を振りかけ蓋をして煮込む🍲
⑦焦げ付かない程度に火が通ったら…
⑧ぽん酢をかけて召し上がれ♪
【完成！！】
