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2022/11/25 04:14
お汐井の橙(だいだい)ぽん酢とカニ玉のコラボレシピをご紹介｜カニ玉甘酢餡かけ
【材料】
A
●ポン酢100cc
●出汁200cc
●砂糖10g
●塩2g
B
●片栗粉10g
●水20cc
C
●玉子3個
●塩2g
●砂糖5g
D
●カニカマ50g
●ニラ15g
●サラダ油20cc
●味塩胡椒 少々
【今回使用する商品はこちら！！】
【作り方】
① 鍋にAの材料をいれ火にかけ、沸騰したら、
弱火にする。
② Bをボールに入れ片栗粉がだまにならないように水溶き片栗粉を作る。
③ ①に②をゆっくり混ぜながら入れとろみを
つける。
④ Cの材料をボールに入れよく混ぜ合わせる。
⑤ フライパンにDの材料を入れ炒めて、ニラがしんなりしたら、④を入れてカニ玉を作る。
⑥お皿に盛り付けて、②の餡をかける。
※カニ玉あんかけはご飯に乗せても美味しいですよ！
【完成！！】
