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2022/11/02 00:49
お汐井特製あご出汁パックときのこのコラボレシピをご紹介｜きのこの焼き浸し
【材料一人前】
A
●あご出汁 1パック
●水 350cc
B
●濃口醤油 20g
●薄口醤油 10g
●みりん 30g
●おろし生姜 5g
●鷹の爪（刻み）ひとつまみ
C
●舞茸1パック
●しめじ1パック
●エリンギ1パック
【今回使用する商品はこちら！！】
【作り方】
①Aの材料を鍋に入れ沸騰したら、とろ火にして5分。
5分経ったら、Bの材料を入れる
②Cの材料を一口サイズにカットし、
胡麻油を引いたフライパンで焼き色がつくまで炒める
炒めたら、温かい①の漬け汁に入れ、冷蔵庫で冷ます。
1時間漬け込んだら出来上がり！
※きのこの種類はお好みで！
【完成！！】
